Activités au foyer Beauséjours

  Dans le cadre d’un partenariat avec le Foyer Beauséjour d’Auby, les élèves de Terminales ASSP sous la responsabilité de leur professeure...

Centre de ressources pour ASSP

J'ai l'honneur de vous annoncer l'ouverture du centre de ressources de la filière ASSP. Cet espace, situé en salle A012 est destiné dans un premier t...

Plan Etudiants

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Semaine du goût 2017

Dans le cadre du projet E3D (Démarche Globale de Développement Durable) dans les écoles et les établissements scolaires. Le lycée Ambroise Croizat d'A...

Menus du Restaurant Pédagogique

restped

Le restaurant Pédagogique est ravi de pouvoir accueillir ses clients pour déjeuner, du lundi au vendredi midi. La réservation peut se faire par téléphone avant 10h00 le matin même (téléphoner au 03.27.90.80.26).

Les menus du restaurant  sont désormais disponibles sur le site du lycée. Vous les retrouverez au format pdf dans la zone de téléchargement ou en cliquant sur les liens ci-dessous.

prix du repas : 5 €

 


download_trans Téléchargement des menus du mois de février 2018


download_trans Téléchargement des menus du mois de janvier 2018


download_trans Téléchargement des menus du 6 novembre 2017 au 16 décembre 2017


download_trans Téléchargement des menus du 26 septembre 2017 au 18 octobre 2017


download_trans Téléchargement des menus du 06 janvier 2017 au 02 février 2017


download_trans Téléchargement des menus du 28 février 2017 au 06 avril 2017

Activités au foyer Beauséjours

 

Dans le cadre d’un partenariat avec le Foyer Beauséjour d’Auby, les élèves de Terminales ASSP sous la responsabilité de leur professeure, Mme QUINT, interviennent à raison d’une après-midi par mois auprès des résidents et proposent des activités de loisirs et de maintien de l’autonomie avec des thèmes définis à l’avance. Ce projet est un réel succès car les résidents nous attendent avec impatience !!
Ci- dessous réalisation de couronnes le 19 janvier 2018 et dégustation de succulentes galettes confectionnées par les élèves de 1 ASSP sous la responsabilité de Mme Robineau, professeure.

Centre de ressources pour ASSP

J’ai l’honneur de vous annoncer l’ouverture du centre de ressources de la filière ASSP.
Cet espace, situé en salle A012 est destiné dans un premier temps aux élèves de 1ASSP et de TASSP. Les élèves de secondes en profiteront très prochainement.
Il permet aux élèves d’y trouver des informations ( papiers pour le moment, la version numérique est en construction) concernant leur filière (déroulement de l’examen par exemple) mais aussi des informations relatives aux enseignements telles que articles de presse, rapports…
L’objectif de cette mise en place est d’amener les élèves à se questionner, à devenir autonomes et curieux en rapport avec leur projet personnel et professionnel… Nous aurions pu l’appeler « la fabrique » mais cela semblait prétentieux.
Je vous invite à y contribuer par l’apport de documents pertinents ou par des propositions pour faire vivre ce local Ces documents peuvent m’être adressés par mail, déposés dans mon casier ou adressé à Marie Lachery (stagiaire de Céline) qui prend une part active dans ce projet.
c’est un espace collaboratif, les élèves peuvent également compléter la base de ressources. Je vous invite à inciter leur implication.

Voici le lien du site :

https://www.czapskipedagogie.com/

Mélanie Czapski

Plan Etudiants

Semaine du goût 2017

Dans le cadre du projet E3D (Démarche Globale de Développement Durable) dans les écoles et les établissements scolaires. Le lycée Ambroise Croizat d’Auby s’est rendu avec un groupe d’élève de seconde ASSP (Accompagnement Soins et Services à la Personne) accompagné de leurs professeurs: Mme Méresse et Mme Iben Hamou à l’école maternelle Jean de La Fontaine à Douai-Dorignies pour la réalisation de soupes avec une classe de grande section (âgé de 5-6 ans) encadré par la directrice Mme Hafid et un professeur des écoles Mme Coudeville.

Trois soupes ont été réalisées:

  • Une soupe blanche (choux-fleurs)
  • Une soupe orange (potiron)
  • Une soupe verte (poireaux)
 
   Les enfants ont réalisé eux-mêmes le découpage des légumes avec l’aide des lycéens.
 Puis les enfants ont dégusté leurs soupes.  

LES PROJETS SUR LES DROITS DE L’ENFANT DU DOUAISIS

LES JEUNES DU LP CROIZAT D’AUBY

ET DES CENTRES SOCIAUX DE SOMAIN ET RONCHIN

FETENT LES 70 ANS DES FRANCAS DU NORD EN METTANT A  L’HONNEUR

LES PROJETS  SUR LES DROITS DE L’ENFANT DU DOUAISIS

           

Qui sont les FRANCAS ?

La Fédération nationale des FRANCAS est un mouvement d’éducation populaire créé en 1944.
L’association, reconnue d’utilité publique, agréée par le Ministère de l’Education Nationale, accueille 1,2 million d’enfants annuellement  et organise des animations et des échanges autour de la citoyenneté.

Longue vie aux FRANCAS du Nord !

A la médiathèque Louis Aragon de l’ESCALE* d’Auby,  ce mercredi 11 octobre, les FRANCAS du Nord ont soufflé leur 70e bougie en présence d’un public de jeunes de 7 à 18 ans faisant principalement partie du Réseau du Douaisis « Agis pour tes droits », réseau de défense des droits de l’Enfant, créé sous l’impulsion de l’association en 2015.

Ce réseau, constitué des FRANCAS, du LP et de la médiathèque d’Auby ainsi que du Centre Social de Somain anime une dynamique locale autour de la CIDE (Convention Internationale des Droits de l’Enfant) et valorise les actions existantes autour des droits de l’enfant. Son objectif consiste à développer la citoyenneté des jeunes par la transmission de principes et valeurs républicaines pour apprendre le vivre-ensemble.

Ainsi, depuis 2009, les élèves du Lycée Croizat œuvrent avec ardeur à la cause des enfants. Rappelons que leur engagement a été couronné en 2015 par l’obtention du 1er prix de l’Education Citoyenne attribué par l’Association des Membres de l’Ordre National du Mérite du Nord pour leur projet structuré d’éducation à la citoyenneté autour des droits de l’enfant.

Une journée d’anniversaire riche en activités

Toute la journée de ce mercredi, des animations variées autour des droits de l’enfant ont été proposées aux 120 jeunes visiteurs : expositions d’affiches, de livres et de CD thématiques, atelier de discussion à visée philosophique, atelier web radio, jeux de société et d’écriture, lecture de contes créés par les lycéens, projection de vidéos et café-causerie qui a permis des échanges enrichissants entres les jeunes du Centre Social de Somain et ceux du Conseil Municipal d’Enfants de Ronchin.

Pas d’avenir possible sans accorder une priorité au bien-être des enfants !

Cette journée festive s’est clôturée par un conte africain captivant autour du droit à l’expression, proposé par M. Mamadou SALL, Directeur du Centre Social de Somain puis par une ronde où jeunes et adultes se sont donnés la main pour souhaiter une longue vie aux FRANCAS dont l’ambition est de former des citoyens libres et responsables.

Monsieur Dolez Président des Francas du Nord, en a profité  lors de son discours pour remercier la municipalité d’Auby, l’équipe de L’Escale pour leur accueil, leur disponibilité ainsi que l’ensemble des  partenaires présents à cette journée. Un engagement inscrit de longue date qui a permis la réussite d’une belle dynamique locale !

Cette belle journée de communion autour de la cause des droits de l’enfant s’est définitivement close autour du pot de l’amitié offert par les Francas. Prochain rendez-vous le jeudi 23 novembre à la salle Albert Camus de Somain pour une journée d’animations en partenariat   avec la Municipalité de Somain sur le thème « des droits et devoirs des enfants »  organisée par Mme Séverine MAHIEZ, coordinatrice enfance jeunesse du CCAS de Somain !

*ESCALE : Espace Socio-Culturel d’Animation, de Loisirs et d’Echanges

Des élèves du LP d’Auby pour une journée à Lewarde sur les traces du passé minier …

Jeudi 12 octobre, trente élèves d’une classe de première de Baccalauréat professionnel ASSP (Accompagnement Soins et Services à la Personne) du Lycée des métiers d’Auby ont pu visiter de fond en comble le Centre historique minier de Lewarde. Accompagnés de leurs professeurs, Mesdames Baillet et Robineau, Messieurs Hée et Ziouche, dans le cadre de la Fête de la Science, ils ont mené une véritable enquête policière qui les a plongés au cœur d’un « Voyage en 1900, des mondes souterrains à la lumière ». Ainsi, ils ont pu découvrir différentes scènes de la Fosse Delloye comme le bureau de l’ingénieur, celui du géomètre ou le laboratoire d’analyses. Ils ont même pu faire la connaissance de chefs porions !

Le midi est venu le temps de partager le « briquet », casse-croûte du galibot sous les frondaisons du magnifique site de Lewarde, de surcroît par un temps splendide pour la mi-octobre.

Afin d’établir la relation des faits … avec le sujet d’étude « Etre ouvrier en France (1830 à 1975) » du programme d’histoire, ils ont poursuivi leurs recherches à l’aide d’un questionnaire intitulé « Immersion en pays noir » et rédigé par une de leurs professeurs, Madame Quintelier. Enfin, les élèves, décidément d’une « sacrée veine », ont approfondi la visite pédagogique avec Olivier Catelin, médiateur culturel du Centre historique minier, du haut du chevalement jusqu’au fin fond des galeries, tout en noircissant leur carnet de notes. Pour certains professeurs aussi, il s’agissait d’une « première » avec une classe dans une mine réellement digne d’un décor de cinéma !

Sortis un peu plus poussiéreux et les yeux cependant aussi brillants qu’une gayette de charbon, les élèves se sont pris au jeu de l’enquête, « se sont enrichi » culturellement et ont déclaré à l’issue d’un périple quelque peu labyrinthique « avoir envie d’en savoir plus sur l’histoire et le travail particulièrement périlleux des mineurs ».

Xavier Hée

Ndlr, notamment pour les plus jeunes lecteurs : les porions désignaient les contremaîtres dans les mines de charbon.

 

 

 

 

 

 

 

LA REGION HAUTS DE FRANCE INVESTIT UN BUDGET IMPORTANT

LA REGION HAUTS DE FRANCE INVESTIT UN BUDGET IMPORTAN POUR AMELIORER LES CONDITIONS DE VIE DES ELEVES DU LP CROIZAT D’AUBY

 Afin d’offrir aux lycéens d’Auby des conditions d’études optimales, la Région s’est  fortement engagée pour entreprendre la réalisation d’importantes tranches de travaux d’amélioration du cadre de vie pendant les vacances d’été.

Beaucoup de travail  donc pour des entreprises du bâtiment de la région et pour les personnels de service qui ont travaillé dur, encouragés par Mme Camut, la gestionnaire  pour que les cours puissent reprendre dans des conditions normales en septembre !

 

Début septembre, élèves et personnels ont pu constater l’ampleur des travaux réalisés : Trois pré-fabriqués vétustes et énergivores ont, tout d’abord, été détruits pendant que des travaux pour inclure les ateliers professionnels « santé » dans le bâtiment principal étaient entrepris. Les résultats sont bluffants : création d’une salle d’ergo-soins (avec déplacement de la salle d’Arts Appliqués), d’un vestiaire « élèves », de 3 salles de cours rénovées du sol au plafond.

La maison des Lycéens, lieu de rencontre et de convivialité mais aussi centre d’apprentissage de la responsabilité et de l’autonomie ainsi que la salle de permanence contiguë ont été totalement relookées et sont prêtes à accueillir les jeunes pour se détendre entre les cours ou pour faire leurs devoirs.

Un logement a aussi été réaffecté en logement pédagogique destiné aux travaux pratiques des élèves de CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif). Encadrés par leurs professeurs, les élèves pourront y simuler des travaux d’entretien au domicile des particuliers ou dans des entreprises.

Depuis la rentrée, les élèves ont aussi à leur disposition des toilettes modernes, dignes de ce nom ainsi qu’un local de stockage pour le matériel de sport.

De plus, véritable priorité pour la Région, la sécurisation du lycée professionnel a été réalisée avec l’installation d’un nouveau portail, d’un système de vidéo-surveillance par des caméras tubulaires à plan fixe. Seront également mises en place des sonneries différenciées en lieu et place de l’antique corne de brume dans un avenir proche !

Enfin des travaux d’isolation de la toiture du bâtiment principal sont, à l’heure actuelle en voie d’achèvement avant la réfection des plafonds de certaines salles du bâtiment principal.

L’important budget investi par la Région Hauts de France pour la rénovation du lycée  d’Auby montre que celle-ci mise sur la qualité de l’enseignement prodigué par les équipes pédagogiques aux jeunes qui leur sont confiés. La Région a raison ! En effet, les taux de réussite aux examens en 2017 sont encore une fois au-dessus de la moyenne académique. Toutes les conditions sont désormais réunies, le challenge, c’est de faire mieux en 2018 !

Sachez  aussi que pour valoriser leur travail,

les sections de CAP APR (Agent Polyvalent de Restauration),

CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif),

CAP SBC (Service en Brasserie Café),

CAP CSHCR ( Commercialisation et Service en Hôtellerie Café Restaurant)

seraient heureuses de vous accueillir au « PETIT  RESTO » du Lycée Professionnel Croizat d’AUBY pendant l’année scolaire

(les midis du lundi au vendredi) dans une ambiance conviviale !

Pensez à réserver par téléphone

auprès de Mme SZPALER au 03 27 90 80 26 poste 105 avant 10 h !

Tarif : 5 euros par personne (entrée + plat + dessert, boissons non comprises)

Menus restaurant pédagogique

 

A la découverte de l’hôtel-restaurant La Terrasse

Des élèves enthousiasmés à la découverte de l’hôtel-restaurant La Terrasse

 

Lundi 11 septembre dans la matinée, les élèves de première année du CAP Hôtellerie-Café-Brasserie-Restauration du Lycée des métiers d’Auby ont pu visiter « La Terrasse » à Douai. La classe a été reçue par Monsieur Emile Hanique, patron et maître-restaurateur de cet établissement particulièrement renommé et classé 4 étoiles qu’il dirige depuis 45 ans. Le groupe était accompagné de Monsieur Hée et Monsieur Roux, respectivement professeurs de lettres-histoire et de service-restauration, pour une visite pédagogique guidée par une employée responsable de l’hôtellerie.

A la visite des différentes salles de restaurant, du patio et des salons, poursuivie par celle des chambres luxueuses et même de la suite Marceline, les élèves ont pu entrevoir un nouvel horizon de possibilités professionnelles qui s’offrent à eux. Ils se sont exclamés sur la « beauté » des lieux qu’ils ont eu la chance de voir et n’ont pas boudé leur joie quand Monsieur Hanique leur a amicalement offert une collation avant … de leur ouvrir à la fin de la rencontre les portes de ses cuisines. Il les a incités par ses paroles à persévérer dans cette voie et a lui aussi manifesté son souci de la transmission des apprentissages et des savoir-faire des métiers de l’hôtellerie-restauration.

A l’aune de la rentrée scolaire, cette visite a été particulièrement prometteuse pour les élèves d’Auby ! Leur lycée, dirigé par le Proviseur, Monsieur Richard Wozniak, et son équipe, se trouve d’ailleurs en voie de complète rénovation, sur le chemin … de celui suivi tout dernièrement par La Terrasse !

lien vers l’article

Entreprise et Formation sortie du 19 Juin 2017

 

 
Sortie financée par le Conseil régional des Hauts de France

Le Lycée Ambroise Croizat d’Auby, héberge un dispositif Ulis composé de 17 élèves et une classe externalisée de 8 jeunes de l’IME de Dorignies.

 Le Proviseur, Mr Wozniak, la coordonatrice de l’ULIS, Mme D’angelo, le professeur des écoles spécialisé, Mme Danhiez, ainsi que toutes les équipes pédagogiques œuvrent ensemble afin de faciliter l’inclusion de ces élèves à besoins éducatifs
particuliers .

Cette année, la Région des Hauts de France a doté d’une subvention de 1500 €, tous les dispositifs Ulis des Lycées Professionnels.

L’équipe éducative a choisi d’utiliser une partie de cette somme dans une sortie visant la découverte de métiers et de formations dans notre Région. Le choix s’est porté sur la Côte d’Opale, donnant ainsi un air de voyage bien mérité en cette fin d’année scolaire.

Au sein du dispositif, les élèves valident : soit un parcours professionnel qualifiant, soit un parcours diplômant : CFG (certificat de formation générale) – CAP (certificat d’aptitude professionnelle). Certains entament même une poursuite d’études en baccalauréat professionnel dans d’autres établissements du Bassin de Douai.

La subvention a également permis l’acquisition d’œuvres de littérature de jeunesse.

Découverte, Formation, Culture, Projets, Autonomie et Ambition jalonnent la scolarisation au Lycée professionnel d’Auby.

La Chocolaterie de BEUSSENT

Les sens en éveil et à la fête lors de la découverte de la chaîne de production du chocolat. C’était l’occasion pour eux de mettre du sens au programme d’histoire sur les grandes découvertes, en l’occurrence le cacao.

     

Le Lycée hôtelier du TOUQUET

Inclus dans toutes les formations CAP du Lycée CROIZAT (hôtellerie, cuisine et service), les jeunes ont découvert, impressionnés, les locaux d’un lycée prestigieux où un bon repas leur a été servi.

   

Moment de détente

La journée s’est terminée sous un soleil radieux sur le sable de Le Touquet Paris Plage.

 

   

Article paru sur la voix du nord du 01 juillet 2017:

Rallye Lecture 2017

 

Les secondes CAP Agent Polyvalent de Restauration  GA lisent à L’Escale

 

 

Mardi 30 Mai 2017 a eu lieu la clôture du projet lecture en partenariat avec Mme Carlier de la Médiathèque Louis Aragon, en présence de Mr Wozniak et de Mme Gélu.

 

Félicitations aux 3 lauréats qui après un bon petit déjeuner, sont repartis chacun avec un ouvrage de jeunesse🥇

👏👏👏
Bravo à toute la classe d’avoir joué le jeu tout au long de l’année scolaire

👏👏👏